أذربيجان

أوكرانيا

واحدة من أكبر البلدان في أوروبا - أوكرانيا. وهي غنية بأماكن يسودها الجمال الطبيعي وكذلك معالم أخرى فريدة من صنع يد الإنسان. ينتظر السياح في هذا البلد معالم طبيعية رائهة كجبال كاربات الشاهقة وشبه جزيرة القرم، ومياه بحر آزوف الدافئة والبحر الأسود، ولا تنسى المعالم المعمارية القديمة والمساحات البرية الشاسعة والمحميات الطبيعية الرائعة . أكرانيا بلد كرم الضيافة الأسطوري، الذي يجمع بين النكهة الشعبية وروح التوجهات المعاصرة الحديثة

في أوكرانيا يعيش أكثر من 30 جنسية مختلفة ، ولكل منطقة ميزاتها وخصائصها المثيرة للاهتمام . المناجم في مدينة دونتسك والكنائس في مدينة لفيف، الفكاهة في مدينة أوديسا والزلابية مدينة في بولتافا، الكزاكيين في مدينة زابوروجي والساحرات في جبال كاربات ... كل هذا وأكثر بكثير ينتظر السياح في أوكرانيا. ستدهشك القلاع القديمة أوزغورود، زولوتييفا، هوتن، كامنتس-بودولسك أو موكاتشيفا، المياه المعدنية العلاجيه في تروسكافيتس، ميرغورود، سفلالف ، مورشين ، واختبر النشاطات الترفيه الشيقة والخطرة في كهوف شبه جزيرة القرم مثل كهف مرامور أو كهف ايمين-بير-خوسار ، وكهف أوجوشات وتمتع بالنبيذ في مدن كوكتيبل، ماساندرا، ينكرمان، بيريجوف وبثمار البطيخ والخوخ في مدينة خيرسون

قلب أوكرانيا التاريخي هو - العاصمة كييف. هي أكبر مركز ثقافي و روحي في البلاد. المدينة تقع على ضفاف نهر دنيبر وتشتهر بجمال اشجار الكستناء و كاتدرائية مايكل العظيمة ذات القباب الذهبية ، كنيسة فلاديمير وكنيسة كييف بيشيرسك افرا. مدينة كييف غنية بالمتاحف والمسارح وصالات العرض و المعارض. معرض اللوحات في شارع نزلة أندرو ، ياروسلاف فال الفريد من نوعه ، الحدائق ذات المناظر الخلابة والمعالم التاريخية والشوارع الضيقة والساحات تأسر السياح في أي وقت من السنة

لعشاق الشواطئ في أوكرانيا منتجعات كثيرة تفتح أبوابها للسياح مثل منتجع يالطا وألوشتا، ثيودوسيوس و الوبكا ، الميناء الحديدي و كريلوفكا ويعتبر مقصدا للغواصين بحق منتجع تراخنكوت . على الساحل الجنوبي لشبه جزيرة القرم ينبغي على السياح زيارة القصر الواقع على حافة الصخره المسمى عش السنونو، ليفاديا و فورونتسوف القصور الملكية والأضرحة لملوك القرم التتار- باخ تشيسار .المدينة القلعة التي تعود للقرون الوسطى تشوفوت - كالي . تجذب الآلاف من السياح الحديقة النباتية الفريدة - نيكيتا . وتتمتع بشعبية كبيرة ايضا حديقة الحيوان في يالطا و أنقاض مدينة هيرسونيسوس القديمة . ولكن أهم معالم شبه جزيرة القرم هو - البحر والهواء النقي والطين ذو الخصائص العلاجية و العديد من مصبات الأنهار والمستنقعات المالحة ، وبطبيعة الحال، الفاكهه المتنوعة في شبة جزيرة القرم

تتميز مدينة لفيف القديمة بعبير الشوكولاته والقهوة - مدينة الأساطير والأفكار الخلاقة والاكتشافات. في هذة المدينة ما يقرب من خمسمائة من المعابد والكنائس والمصليات ، وأكثر من عشرون من المتاحف وكذلك المسارح. أول السكك الحديدية وأول مصباح للكيروسين، وأول مشروب من البيرة أول كتاب مطبوع - عن هذا وأكثر بكثير يخبرك ليس المرشدين السياحيين من ذوي الخبرة فقط، ولكن ايضا تصاميم المقاهي والمطاعم في المدينة

أوكرانيا استحقت منذ فترة طويلة من الزمن لقب -سلة خبز أوروبا، التربة السوداء والنباتات والحيوانات النادرة و السهوب البكر تبعث على الرغبة في كتابة قصيدة من الثناء. الارض القاحلة الوحيدة في أوروبا -رمال اليشكوف تقع جنبا إلى جنب مع منطقة خيرسون التي تضم المحمية الطبيعة الفريدة -أسكانيا نوفا.المحمية تشغل مساحة أكثر من 30 الف ، هكتار تشكل موطن مئات من الأنواع الفريدة من الحيوانات والطيور والحشرات، والأعشاب، الأرض نفسها لم تعرف اي من الأنشطة البشرية. هنا يمكنك رؤية خيول بريجالسكي، والبيسون والغزلان والنسور والخنازير البرية والدببة

ترحب بالسياح وسط أوكرانيا حديقة سوفييفكا الخضراء في أومان. هذة تحفة من المناظر الطبيعية. سنويا يزورها أكثر من نصف مليون سائح. بولتافا ودنيبروبيتروفسك المدينة الصناعيه الحديثة تتجاور مع مقاطعة فينيتسا. شمال البلاد غني بالفطر . التوت في فولين، والغابات الكثيفة النظيفة من الناحية الإيكولوجية في تشرنيغوف، غابات الصنوبرفي جيتومير

أوكرانيا تأسر الجميع بكرم الضيافة و بالمهرجانات والأعياد. مهرجانات عيد الميلاد ، مهرجان الكعك لفيف، مهرجانات الشباب -"ألعاب تافريا" في كاخوفكا ، مهرجان موسيقى الروك كازانتيب في شبه جزيرة القرم، مهرجان المسرح "مفترق الطرق" في كييف يجمع كل عام آلاف من المشجعين . على مستوى دولي توجد أنشطة مثل مهرجان أوديسا السينمائي أو أسبوع الموضة في كييف

حسنا، بعد الأنشطة المتعددة في الهواء الطلق والراحة يأتي الوقت المناسب للحديث عن المطبخ الأوكراني الوطني. هنا لكل ربة منزل وصفتها الخاصة في تحضير الحساء الأوكراني الشعبي -البورش وكذلك الكعك والمعجنات والملفوف المحشو، بدهون الخنزير والملح، والفلفل، والأعشاب، أو حتى الشوكولاته، شرائح الدجاج والحلوى - كعكة- تورت " كييف " المعروف . الأوكرانيون يفضلون شرب الفودكا، وفي الريف يمكنك تذوق المشروب الوطني - سماغون مشروب كحولي عالي التركيز . تنتج في البلاد عشرات الأصناف من البيرة، والنبيذ والبراندي . بالنسبة لأولئك الذين يفضلون المشروبات غير الكحولية فهناك مشروبات مثل اوزفا ، كفاس أو كومبوت

في أوكرانيا، ينتظر الضيوف ليس فقط الموائد الغنية، ولكن أيضا أنشطه ترفهيه فريدة من نوعها. هنا يمكن أن تسمع بسهولة أصوات الالات الموسيقية ورؤية الرقص على أنغام الأغاني الشعبية-كولوميك. بمرافقة العزف على الناي والكمان والصنج. في أوكرانيا ظروف غير عادية تتداخل فيها تقاليد الديانة المسيحية مع التقاليد الوثنية القديمة.لذلك هنا يحتفل بعيد الميلاد بطرق مختلفة مثلا يتم القفز فوق النار في ليلة منتصف الصيف، أويخبز كعك عيد الفصح

عند زيارة أوكرانيا ستشعر بنكهه خاصة ، وبكرم الضيافة الأوكراني الحقيقي، وبجمال الأرض وتاريخها القديم والتراث الثقافي الغني. ستغوص في جو من الطقوس الشعبية التي لا تنسى والتقاليد الرائعة للشعب الأوكراني